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Flore

19,64 

Rupture de stock

UGS : MA1050 Catégorie :

Description

Une ligne de moules née de la collaboration entre Martellato et des chefs pâtissiers de renommée internationale pour créer des pralines VIP.

Chaque moule raconte une histoire vraie inspirée du pays, de la culture et de la personnalité du chef pâtissier. Dans ce cas, le moule à chocolat <b>Flora</b>, conçu par Javier Guillén, s'inspire des fleurs qui ornent les jardins espagnols.

<b>Javier Guillén</b> a commencé sa carrière auprès de Ferran Adrià (3* Michelin), puis a multiplié les expériences de haut niveau dans le monde entier, notamment chez Oriol Balaguer Tokyo, El Bulli et Catering Tentation. Il a également travaillé chez Pierre Hermé, avant de rejoindre Valhrona.il donne des masterclasses et des consultations dans le monde entier.

Informations complémentaires

Poids 446 kg
Materiale

PC Professionnel

Colore

Linea

Tematicità

Made In

Code
MA1050
Description doc (p)
**PRALINA FLORA ST. POLICARBONATO
Description doc ing (p)
**PRALINE FLORA POLYCARBONATE MOULD
Nome fra (w)
Flore
Visibilité sur le web
1
Descrizione fra (w)
Une ligne de moules née de la collaboration entre Martellato et des chefs pâtissiers de renommée internationale pour créer des pralines VIP. Chaque moule raconte une histoire vraie inspirée du pays, de la culture et de la personnalité du chef pâtissier. Dans ce cas, le moule à chocolat <b>Flora</b>, conçu par Javier Guillén, s'inspire des fleurs qui ornent les jardins espagnols. <b>Javier Guillén</b> a commencé sa carrière auprès de Ferran Adrià (3* Michelin), puis a multiplié les expériences de haut niveau dans le monde entier, notamment chez Oriol Balaguer Tokyo, El Bulli et Catering Tentation. Il a également travaillé chez Pierre Hermé, avant de rejoindre Valhrona.il donne des masterclasses et des consultations dans le monde entier.
Lancer (p)
AI22
Classification (p)
Cioccolato,Praline,Tradizionali,BPA
Image 1
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Type de matériau (p)
PC Professionnel
Taille de l'article (w)
275 x 175 x 21,5 mm
Couleur (w)
Transparent
Couleur (p)
Transparent
Productivité (wp)
24 pcs
Moule de mise en page (p)
6 x 4
Entraxe x (p)
43
Entraxe y (p)
40
Choisissez votre taille: (w)
Taille de la praline : 30 x 31 h 18 mm
Poids (wp)
~ 11 gr
Capacité de l'article (wp)
-
Pièces dans le paquet (wp)
1 moule
Meta Titre (w)
Moule à chocolat Flora de Javier Guillén | Martellato
Meta Description (w)
Découvrez la nouvelle ligne de moules à pralines VIP, créée en collaboration avec des chefs pâtissiers de renommée internationale. Voir la praline Flora ici !
Poids net (wp)
446
Poids brut - avec emballage (p)
451
Conditions d'utilisation (p)
Les articles conviennent au contact avec les denrées alimentaires selon le simulant D2 pendant 2 heures à une température maximale de 40°C.
Nomenclature combinée (a)
3924.10.00
Dans l'épuisement (P)
1
Brochure sur le titre (web)
VIP line brochure
EAN13
8029859143593
EAN128
08029859143593
Liste des prix publics
13.65
Prix de détail
19.64
Liste des prix des grossistes
8.2
Inventaire
-233
TVA
22
Unité de mesure
NR
Taille de l'objet (p)
30.5 x 31.2 h 17.5
Volume (p)
6568
Température maximale (p)
+40°C
Température minimale (p)
-18°C
Temp. minima (p) JLC
-18°C
Temp. massima (p) JLC
+40°C
Temperatura JLC
-18°C ~ +40°C
État du lancement
UPDATING
vérifié par le bureau des produits
1
pièces d'emballage secondaire
20
Type de matériau (fournisseur)
DICHIARAZIONE DI CONOFORMITA' ALIMENTARE
fournisseur
MARGI PLAST
Date d'expiration (p)
06/05/2021
TEST REPORT REACH
VERIFICA COMPOSIZIONE DEL MATERIALE
TEST REPORT CE
NON NECESSARIO
TEST REPORT ROHS
NON NECESSARIO
file etichetta imballo primario
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Ragione Sociale Fornitore
BIANCO DEBORA
LOTTO - per JAMES LEDGER [grf]
680025
QUANTITÀ - per JAMES LEDGER [grf]
2
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