Carrello 0

Dune

19,64 

UGS : MA1052 Catégorie :

Description

Une ligne de moules née de la collaboration entre Martellato et des chefs pâtissiers de renommée internationale pour créer des pralines VIP.

Chaque moule raconte une histoire vraie inspirée du pays, de la culture et de la personnalité du chef pâtissier. Dans ce cas, le moule à chocolat Dune, conçu par Karim Bourgi, s'inspire des dunes du désert de Dubaï.

Chef pâtissier de renom installé à Dubaï depuis 2011, Karim Bourgi est le fondateur de KAYU bakehouse et CALLA. Diplômé du Cordon Bleu Paris en 1999, il s'est formé dans les meilleurs établissements de la capitale. Toujours à la recherche de l'excellence avec des créations uniques et délicieuses, il donne des consultations privées et organise des masterclasses de pâtisserie dans le monde entier.<br><br><b>Si elle n'est pas disponible, vous pouvez également la rechercher dans la version sans BPA avec le code 21MA1052.</b>

Informations complémentaires

Poids 405 kg
Materiale

PC Professionnel

Colore

Linea

Made In

Code
MA1052
Description doc (p)
**PRALINA DUNE ST. POLICARBONATO
Description doc ing (p)
**PRALINE DUNE POLYCARBONATE MOULD
Nome fra (w)
Dune
Visibilité sur le web
1
Descrizione fra (w)
Une ligne de moules née de la collaboration entre Martellato et des chefs pâtissiers de renommée internationale pour créer des pralines VIP. Chaque moule raconte une histoire vraie inspirée du pays, de la culture et de la personnalité du chef pâtissier. Dans ce cas, le moule à chocolat Dune, conçu par Karim Bourgi, s'inspire des dunes du désert de Dubaï. Chef pâtissier de renom installé à Dubaï depuis 2011, Karim Bourgi est le fondateur de KAYU bakehouse et CALLA. Diplômé du Cordon Bleu Paris en 1999, il s'est formé dans les meilleurs établissements de la capitale. Toujours à la recherche de l'excellence avec des créations uniques et délicieuses, il donne des consultations privées et organise des masterclasses de pâtisserie dans le monde entier.<br><br><b>Si elle n'est pas disponible, vous pouvez également la rechercher dans la version sans BPA avec le code 21MA1052.</b>
Lancer (p)
AI22
Classification (p)
Cioccolato,Praline,Tradizionali,BPA
Image 1
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Type de matériau (p)
PC Professionnel
Taille de l'article (w)
275 x 175 x 26 mm
Couleur (w)
Transparent
Couleur (p)
Transparent
Productivité (wp)
24 pcs
Moule de mise en page (p)
6 x 4
Entraxe x (p)
43
Entraxe y (p)
40
Choisissez votre taille: (w)
Taille de la praline : ø 31 h 21 mm
Poids (wp)
~ 10 gr
Capacité de l'article (wp)
-
Pièces dans le paquet (wp)
1 moule
Meta Titre (w)
Moule à chocolat Dune de Karim Bourgi | Martellato
Meta Description (w)
Découvrez la nouvelle ligne de moules à pralines VIP, créée en collaboration avec des chefs pâtissiers de renommée internationale. Voir la praline Dune ici !
Poids net (wp)
405
Poids brut - avec emballage (p)
450
Conditions d'utilisation (p)
Les articles conviennent au contact avec les denrées alimentaires selon le simulant D2 pendant 2 heures à une température maximale de 40°C.
Nomenclature combinée (a)
3924.10.00
Dans l'épuisement (P)
1
Brochure sur le titre (web)
VIP line brochure
EAN13
8029859146501
EAN128
08029859146501
Liste des prix publics
13.65
Prix de détail
19.64
Liste des prix des grossistes
8.2
Inventaire
244
TVA
22
Unité de mesure
NR
Taille de l'objet (p)
ø 31 h 21.2
Volume (p)
9696
Température maximale (p)
+40°C
Température minimale (p)
-18°C
Temp. minima (p) JLC
-18°C
Temp. massima (p) JLC
+40°C
Temperatura JLC
-18°C ~ +40°C
État du lancement
UPDATING
vérifié par le bureau des produits
1
pièces d'emballage secondaire
20
Type de matériau (fournisseur)
DICHIARAZIONE DI CONOFORMITA' ALIMENTARE
fournisseur
MARGI PLAST
Date d'expiration (p)
06/05/2021
TEST REPORT REACH
VERIFICA COMPOSIZIONE DEL MATERIALE
TEST REPORT CE
NON NECESSARIO
TEST REPORT ROHS
NON NECESSARIO
file etichetta imballo primario
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Ragione Sociale Fornitore
BIANCO DEBORA
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