Grattoir à chocolat – 180x145mm

Misura articolo:
180 x 145 mm
Taille du manche:
135,4 h 130 mm - Taille de la lame : 145 h 50 mm
Confezione:
1 pièce

Grattoir professionnel conçu et produit en Italie par Martellato pour répondre aux besoins des chocolatiers les plus attentifs.
Composé d’une lame rigide en acier inoxydable robuste de 145x50mm, courte pour une plus grande sensibilité. Le manche profilé (130×135.mm) en plastique antidérapant s’adapte à différentes prises et enveloppe hermétiquement la lame (sans rivets ni vis) pour une sécurité et une hygiène totales.

CONVIENT POUR LE CONTACT ALIMENTAIRE LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE L'ARTICLE DOIT ÊTRE LAVÉ AVANT D'ÊTRE UTILISÉ
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