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Duna

19,64 

SKU: MA1052 Categoría:

Descripción

Una línea de moldes nacida de la colaboración entre Martellato y Pasteleros de renombre internacional para crear pralinés VIP.

Cada molde cuenta una historia real inspirada en el país, la cultura y la personalidad del Chef Pastelero. En este caso, el molde de chocolate Dune, diseñado por Karim Bourgi, se inspira en las dunas del desierto de Dubai.

Aclamado pastelero artesano afincado en Dubái desde 2011, el Chef Bourgi es el fundador de KAYU bakehouse &amp; CALLA. Se graduó en Le Cordon Bleu París en 1999 y se formó en los mejores establecimientos de París. Siempre en busca de la excelencia con creaciones únicas y deliciosas, realiza consultas privadas e imparte Masterclasses de Pastelería por todo el mundo.<br><br><b>Si no está disponible, también puede buscarlo en la versión sin BPA con el código 21MA1052.</b>

Información adicional

Peso 405 kg
Materiale

PC Profesional

Colore

Linea

Made In

Código
MA1052
Descripción doc (p)
**PRALINA DUNE ST. POLICARBONATO
Descripción doc ing (p)
**PRALINE DUNE POLYCARBONATE MOULD
Nome spa (w)
Duna
Visibilidad de la web
1
Descrizione spa (w)
Una línea de moldes nacida de la colaboración entre Martellato y Pasteleros de renombre internacional para crear pralinés VIP. Cada molde cuenta una historia real inspirada en el país, la cultura y la personalidad del Chef Pastelero. En este caso, el molde de chocolate Dune, diseñado por Karim Bourgi, se inspira en las dunas del desierto de Dubai. Aclamado pastelero artesano afincado en Dubái desde 2011, el Chef Bourgi es el fundador de KAYU bakehouse & CALLA. Se graduó en Le Cordon Bleu París en 1999 y se formó en los mejores establecimientos de París. Siempre en busca de la excelencia con creaciones únicas y deliciosas, realiza consultas privadas e imparte Masterclasses de Pastelería por todo el mundo.<br><br><b>Si no está disponible, también puede buscarlo en la versión sin BPA con el código 21MA1052.</b>
Lanzamiento (p)
AI22
Clasificación (p)
Cioccolato,Praline,Tradizionali,BPA
Imagen 1
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Imagen 2
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Imagen 3
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Imagen 4
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Tipo de material (p)
PC Profesional
Tamaño del artículo (w)
275 x 175 x 26 mm
Color (w)
Transparente
Color (p)
Transparente
Productividad (wp)
24 pcs
Molde de disposición (p)
6 x 4
Distancia al centro x (p)
43
Distancia al centro y (p)
40
Elige tu talla: (w)
Tamaño del praliné: ø 31 h 21 mm
Peso (wp)
~ 10 gr
Capacidad del artículo (wp)
-
Piezas en paquete (wp)
1 molde
Meta Título (w)
Molde de chocolate Dune de Karim Bourgi | Martellato
Meta Descripción (w)
Descubra la nueva línea de moldes VIP Praliné, creada en colaboración con Chefs Pasteleros de renombre internacional. ¡Vea el praliné Dune aquí!
Peso neto (wp)
405
Peso bruto (p)
450
Condiciones de uso (p)
Los artículos son adecuados para el contacto con productos alimenticios según el simulante D2 durante 2 horas a una temperatura máxima de 40°C.
Nomenclatura combinada (a)
3924.10.00
En agotamiento (P)
1
Folleto del título (web)
VIP line brochure
EAN13
8029859146501
EAN128
08029859146501
Lista de precios públicos
13.65
Precio de venta al público
19.64
Lista de precios para mayoristas
8.2
Stock
244
IVA
22
Unidad de medida
NR
Tamaño del objeto (p)
ø 31 h 21.2
Volumen (p)
9696
Temperatura máxima (p)
+40°C
Temperatura mínima (p)
-18°C
Temp. minima (p) JLC
-18°C
Temp. massima (p) JLC
+40°C
Temperatura JLC
-18°C ~ +40°C
Estado del lanzamiento
UPDATING
verificado por la oficina de productos
1
piezas de embalaje secundario
20
Tipo de material (proveedor)
DICHIARAZIONE DI CONOFORMITA' ALIMENTARE
proveedor
MARGI PLAST
Fecha de expiración (p)
06/05/2021
TEST REPORT REACH
VERIFICA COMPOSIZIONE DEL MATERIALE
TEST REPORT CE
NON NECESSARIO
TEST REPORT ROHS
NON NECESSARIO
file etichetta imballo primario
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