Flambè Pro

Cannello professionale e multifunzionale per pasticceria, gastronomia e cucina: ideale per caramellare zucchero e meringhe, gratinare, scaldare e sciogliere.
Il serbatoio ricaricabile contiene 140 ml di gas butano per portare la temperatura della fiamma fino a 1300°C (o 2400° F) per 60 minuti.
La fiamma è regolabile ed grazie al pulsante di blocco può diventare continua. L’impugnatura è antiscivolo. Gas non incluso.