Gracias a sus orificios más grandes, garantiza una ventilación optimizada y una cocción perfecta, rápida y uniforme. La dispersión del vapor asegura productos suaves y perfumados. Concebido por Giuseppe Gagliardi, MicroPaper Air Pro es el primer y único papel de horno microperforado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las ventajas de Micropaper Air Pro son muchas. Gracias a su especial transpirabilidad, MicroPaper Air Pro permite que pase más aire durante el horneado, favoreciendo así un mejor leudado de los productos. Esto significa que los pasteles, galletas y productos leudados conseguirán volúmenes perfectos y texturas esponjosas, con resultados profesionales en todo momento
\nsuaves, con resultados profesionales cada vez que se hornean.
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\nMicroPaper Air Pro no retiene el exceso de mantequilla y líquido, garantizando productos más secos y ligeros. Esto es especialmente útil para aquellos que quieren preparar pasteles con un contenido de grasa más equilibrado sin comprometer el sabor o la calidad, o para aquellos que quieren hacer productos fragantes y delicados.
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\nCombine MicroPaper Air Pro con la bandeja de horno perforada, especialmente para productos con levadura como croissants, con galletas, merengues y con todos los productos ricos en mantequilla.
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\nMicroPaper Air Pro es un papel de hornear de alto rendimiento que le permitirá elevar el nivel de sus producciones:
\n<br><b>- El hojaldre encoge un 10% menos;<\/b>
\n<br><b>- reducción del tiempo de horneado en un 4\/5% para pasteles cortos;<\/b>
\n<br><b>- Reducción de las temperaturas de horneado para merengues con ahorro de energía;<\/b>
\n<br><b>- Hasta un 15% más de volumen para croissants y brioche.<\/b><\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[61393],"product_tag":[],"filtro":[],"class_list":["post-343147","product","type-product","status-publish","product_cat-vuota7-es","pa_colore-natural-es","pa_made-in-made-in-finland-es","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n