Mittlerer Profi Brenner

Professioneller und multifunktionaler Butanbrenner für Konditorei, Gastronomie und Kochen: ideal zum Karamellisieren von Zucker und Baisers, Erhitzen und Schmelzen.
Der nachfüllbare Tank enthält 140 ml Butan, das die Temperatur der Flamme für 60 Minuten auf bis zu 1300°C (oder 2400° F) bringt.
Die Flamme ist einstellbar und es gibt eine Taste für Dauerflamme. Der Griff ist rutschfest. Gas nicht enthalten.